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rempli d’élégance
Risque d'addiction probable
Un fromage de chèvre semi-affiné en cave (entre 1 et 2 mois)
Beaucoup de complexité pour ce blanc atypique et surprenant
Les vignes se situent sur le plateau de Jumilla (sols sableux et argileux)
Satel-It 2018 Biodynamie rempli d’éléganceD. O. Penedes Pares Balta100% Carignan blancBiodynamie. 5015 bouteilles Un magnifique Carignan blanc, rempli dlgance. Le nez est riche et complexe. En bouche cest un vin la texture soyeuse, avec un cot onctueux, mais beaucoup de puret et une belle acidit. La finale est sublime. A dcouvrir!
